Організація харчування

ВНЕСЕНО ЗМІНИ В ПОРЯДОК ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ У ЗАКЛАДАХ ОСВІТИ ТА ДИТЯЧИХ ЗАКЛАДАХ ОЗДОРОВЛЕННЯ ТА ВІДПОЧИНКУ, ПОСТАНОВА КМУ ВІД 08.10.2025 РОКУ № 1280
Постановою від 8 жовтня 2025 р. №1280 Уряд адаптував порядок організації харчування у закладах освіти, дитячих закладах оздоровлення та відпочинку до викликів воєнного стану. Крім цього, вніс інші зміни, що суттєво впливають на організацію харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку.
Щонайперше, йдеться про зміни, що врегульовують питання організації харчування на період дії воєнного стану, зокрема під час перебування на об’єктах фонду захисних споруд цивільного захисту (далі – укриття). Проте крім цього, у документі передбачено чимало й інших змін, які детально розберемо нижче.
Так, документ приводить у відповідність постанову №305 до норм нового Закону України «Про дошкільну освіту». Це означає, що відтепер дія постанови поширюватиметься не лише на заклади дошкільної освіти, а й на інших юридичних осіб публічного чи приватного права, фізичних осіб – підприємців, які провадять свою діяльність у сфері дошкільної освіти.
Окрім цього, уточнено окремі норми харчування, що безпосередньо впливатиме на складання меню та облік виконання норм харчування.
Детально ознайомитись про внесені зміни пропонують експерти DECIDE
Організація харчування в умовах війни: ключові зміни до постанови №305
✔️ зміни до норм і Порядку організації харчування (постанова №305);
✔️ як організувати харчування під час перебування в укритті;
✔️ які продукти та страви дозволено використовувати під час тривог;
✔️ як облаштувати укриття для організації харчування;
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/305-2021-%D0%BF#Text
Стратегія реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року та затверджений операційний план заходів з її реалізації у 2023/2024 навчальному році




Їдальня Кролевецької гімназії № 5 Кролевецької міської ради











Їдальня Кролевецької ЗОШ І-ІІІ ступенів № 5
Протягом 2020 року в Кролевецькїй загальноосвітній школі І-ІІІ ступенів №5 здійснено капітальний ремонт обідньої зали їдальні та складу зберігання продуктів (облицювання плиткою стін та підлоги, встановлення підвісної стелі, проведення малярних робіт), встановлено чотири нові умивальники для миття рук, підведено додаткове водпостачання та водовідведення, встановлено нові металеві двері, світлодіодні панелі, жалюзі, придбані нові меблі (столи та стільці), а також повністю замінені стілажі для сушки посуду, зберігання продуктів, столи для готової та сирої продукціїї, для видачі та приготування.
ПРОТОКОЛ НАССР_№ 3 Про аудит
Внутрішній аудит ЗОШ 5 10.02.2022











